Deeg

Theresa de Vries

ISBN:

9780798172714

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Junie 2017

Prys (incl. VAT):

R 330,00

Formaat:

Sagteband, 192pp


Oor hierdie boek:

Alle soorte deeg om terte of pasteie te maak word bespreek - broskors-, blaarkors, skilferkors, warmwaterkors, fillo- en strudeldeeg, ook die gewilde Marokkaanse ouarkadeeg. 'n Besonderse boek wat al die kunsies van deeg fynkam; bestanddele, toerusting, basiese beginsels en puik resepte. Algemene foute wat by deeg kan voorkom en die oorsake word ook gedek. En om die terte of pasteie te laat pronk gee Theresa wonderlike aanwysings hoe om dit te versier.

VERWANTE BOEKE

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Baking

Christine Capendale

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Shisanyama

Jan Braai

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Maaltye

Christine Capendale

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Suid-Afrikaanse leefstylgids vir Diabetes

Vickie De Beer, Kath Megaw

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Meat

Annelien Pienaar

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Vleis

Annelien Pienaar

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Curry

Ishay Govender-Ypma

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Laat die potte prut

Via

Meals

Christine Capendale

Vegetaries

Jan Braai

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Oor die kole

Martelize Brink

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow