Hartskombuis: Boerekos van die ABO tot vandag

Oorlogsmuseum

ISBN:

9780624072034

Uitgewer:

Tafelberg

Datum Vrygestel:

Februarie 2016

Prys (incl. VAT):

R 390,00

Formaat:

Sagteband, 192pp


Oor hierdie boek:

Hartskombuis: Boerekos van die Anglo-Boereoorlog tot vandag bring tydlose Boerekosresepte, pragtige kleurfoto's van artefakte uit die oorlog én fassinerende brokkies historiese inligting saam in een boek. Dit bevat meer as 100 resepte vir alles van biltong en beskuit, watertand wildspastei en pampoenkoekies tot 'n magdom gebak. Die skrywers verweef hierdie resepte soomloos met historiese feite soos oor hoe Nonnie de la Rey, vrou van genl. Koos de la Rey, moes vlug en in die veld oorleef.

VERWANTE BOEKE

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Deeg

Theresa de Vries

Vegetaries

Jan Braai

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Oor die kole

Martelize Brink

Vleis

Annelien Pienaar

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Maaltye

Christine Capendale

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Meals

Christine Capendale

My Sweet Life

Faaiza Omar

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Baking

Christine Capendale

Curry

Ishay Govender-Ypma

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Meat

Annelien Pienaar

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Dit proe soos huis

Herman Lensing

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Shisanyama

Jan Braai

Laat die potte prut

Via

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow