Deeg

Theresa de Vries

ISBN:

9780798172714

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Junie 2017

Prys (incl. VAT):

R 315,00

Formaat:

Sagteband, 192pp


Oor hierdie boek:

Alle soorte deeg om terte of pasteie te maak word bespreek - broskors-, blaarkors, skilferkors, warmwaterkors, fillo- en strudeldeeg, ook die gewilde Marokkaanse ouarkadeeg. 'n Besonderse boek wat al die kunsies van deeg fynkam; bestanddele, toerusting, basiese beginsels en puik resepte. Algemene foute wat by deeg kan voorkom en die oorsake word ook gedek. En om die terte of pasteie te laat pronk gee Theresa wonderlike aanwysings hoe om dit te versier.

VERWANTE BOEKE

Die Huis van Rye

Nataniël

Hartskombuis: Boerekos van die ABO tot vandag

Oorlogsmuseum

The Baking Book

Your Family

Plaaskos

Arina du Plessis

Food & Home Entertaining: A Year of Seasonal Dishes

Food & Home Entertaining

Corli se Kombuis

Corli Botha

Kuierkos

Rooi rose

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Tuistafel

Errieda du Toit

Toor met Hoender

Karen Hart

Uitgerys

Mareli Visser

Lekker Low Carb

Sally-Ann Creed

Klim op die Bant Wagon

Nick Charlie Key

A Bite of Latin America

Susie Chatz

foodSTUFF

Tony Jackman

Food for Sensitive Tummies

Gabi Steenkamp

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Curry

Ishay Govender-Ypma

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

30

Herman Lensing

Martelize kook! Jy's genooi

Martelize Brink

Brunch across 11 countries

Alix Verrips

Shisanyama

Jan Braai

As good as eating out

Your Family

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg

Anatoli

Tayfun Aras

Laat die potte prut

Via

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël

Chocolate

Katelyn Williams

Duinhuis

Isabella Niehaus

Meals

Christine Capendale

Maaltye

Christine Capendale

YOU Home Cooking

Esther Malan

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Vegetaries

Jan Braai

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

Celebrate

Lorna Maseko

Food stories

Tebogo Ndala

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby