Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

ISBN:

9780798149181

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2009

Prys (incl. VAT):

R 390,00

Formaat:

Hardeband, 568pp


Oor hierdie boek:

Kook en geniet het in 1951 vir die eerste keer verskyn. Met meer as ’n miljoen eksemplare in druk is dit ongetwyfeld dié klassieke Suid-Afrikaanse kookboek. Generasies is grootgemaak en het self leer kook aan die hand van dié boek.

Kook en geniet dek alles wat jy ooit oor kook kan wil weet – van hoe om bestanddele te meet, oonde optimaal te gebruik, groente voor te berei en vleis gaar te maak tot hoe om kos perfek te vries – naas die meer as 700 ekonomiese, beproefde en geliefde resepte. Dink aan Japie se gunsteling, waterblommetjies of souskluitjies.

Volledig hersien en herverpak in ’n kleiner, dikker formaat wat die gevoel van die oorspronklike met moderne leesbaarheid versoen.

VERWANTE BOEKE

Hartskombuis: Boerekos van die ABO tot vandag

Oorlogsmuseum

The Baking Book

Your Family

Plaaskos

Arina du Plessis

Food & Home Entertaining: A Year of Seasonal Dishes

Food & Home Entertaining

Corli se Kombuis

Corli Botha

Kuierkos

Rooi rose

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Tuistafel

Errieda du Toit

Toor met Hoender

Karen Hart

Uitgerys

Mareli Visser

Lekker Low Carb

Sally-Ann Creed

Klim op die Bant Wagon

Nick Charlie Key

A Bite of Latin America

Susie Chatz

foodSTUFF

Tony Jackman

Deeg

Theresa de Vries

Food for Sensitive Tummies

Gabi Steenkamp

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Curry

Ishay Govender-Ypma

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

30

Herman Lensing

Martelize kook! Jy's genooi

Martelize Brink

Brunch across 11 countries

Alix Verrips

Shisanyama

Jan Braai

As good as eating out

Your Family

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg

Anatoli

Tayfun Aras

Laat die potte prut

Via

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Chocolate

Katelyn Williams

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël

Duinhuis

Isabella Niehaus

Maaltye

Christine Capendale

Meals

Christine Capendale

YOU Home Cooking

Esther Malan

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Vegetaries

Jan Braai

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

Celebrate

Lorna Maseko

Food stories

Tebogo Ndala

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby