Tietie en Nanna se huiskos

Najma Abrahams, Azba Fanie

ISBN:

9780798184779

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2024

Prys (incl. VAT):

R 375,00

Formaat:

Sagteband, 176pp

Oor hierdie boek:

Soos vinkel en koljander, dís Najma Abrahams (Tietie) en Azba Fanie (Nanna). Dié twee TikTok-tuiskokke is geliefd vir hul hartskos – g’n fênsie bestanddele of fieterjasies nie, net plein huiskos met ’n Kaaps-Maleise twist.

 

Wat kry jy? Elkedag-kos soos kiefaait-bredies, kerries met skop, ingelegde vis en gesmoorde soesys, maar ook seekospaella, Krismispoedings, Labarang-feesdisse, Mavrou (van lamsvleis) vir ’n troutafel en ander ghrênd goed. Daarby kom die sweet en savoury waarmee Mzansi die lewe vier – bollas, snowballs, roti’s, samoesas, dhaltjies en nog vele verleidings.

 

Ken jy nie van so ’n tuiskombuis nie, het jy dalk reeds ’n voorsmakie gekry in Tietie en Nanna se kwinkslae op Instagram en TikTok. Terwyl die potte prut, strooi die twee siezas so saam met die masala, dhanya, karamonk en jeera ook vrylik hul eie spices virrie lewe in. ’n Resepteboek waar memories en liefde saamsmelt, met elke roer van ’n pot.

VERWANTE BOEKE

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Curry

Ishay Govender-Ypma

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

One Pot cookbook for South Africans

Louisa Holst

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Dorah Sitole

Dorah Sitole

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Meat

Annelien Pienaar

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Baking

Christine Capendale

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Suid-Afrikaanse leefstylgids vir Diabetes

Vickie De Beer, Kath Megaw

Oor die kole

Martelize Brink

Deeg

Theresa de Vries

Shisanyama

Jan Braai

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

The South African Keto & Intermittent Fasting Cookbook

Rita Venter, Natalie Lawson, Natalie Lawson

Laat die potte prut

Via

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Vegetaries

Jan Braai

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Vleis

Annelien Pienaar

Maaltye

Christine Capendale

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien