Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

ISBN:

9780798149181

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2009

Prys (incl. VAT):

R 475,00

Formaat:

Hardeband, 568pp


Oor hierdie boek:

Kook en geniet het in 1951 vir die eerste keer verskyn. Met meer as ’n miljoen eksemplare in druk is dit ongetwyfeld dié klassieke Suid-Afrikaanse kookboek. Generasies is grootgemaak en het self leer kook aan die hand van dié boek.

Kook en geniet dek alles wat jy ooit oor kook kan wil weet – van hoe om bestanddele te meet, oonde optimaal te gebruik, groente voor te berei en vleis gaar te maak tot hoe om kos perfek te vries – naas die meer as 700 ekonomiese, beproefde en geliefde resepte. Dink aan Japie se gunsteling, waterblommetjies of souskluitjies.

Volledig hersien en herverpak in ’n kleiner, dikker formaat wat die gevoel van die oorspronklike met moderne leesbaarheid versoen.

VERWANTE BOEKE

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Maaltye

Christine Capendale

Laat die potte prut

Via

Shisanyama

Jan Braai

Suid-Afrikaanse leefstylgids vir Diabetes

Vickie De Beer, Kath Megaw

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Tietie en Nanna se huiskos

Najma Abrahams, Azba Fanie

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

One Pot cookbook for South Africans

Louisa Holst

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

Vegetaries

Jan Braai

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

The South African Keto & Intermittent Fasting Cookbook

Rita Venter, Natalie Lawson, Natalie Lawson

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Vleis

Annelien Pienaar

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Deeg

Theresa de Vries

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Oor die kole

Martelize Brink

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Curry

Ishay Govender-Ypma

Meat

Annelien Pienaar

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

For Friends & Family

Nicky Stubbs

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Baking

Christine Capendale